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Pizzeria Quattro

Nella pizzeria Quattro la pizza è fatta da sempre secondo la migliore tradizione napoletana.
 
L’anima della pizza è la pasta e gli ingredienti sono: acqua, farina, lievito, sale e proverbiale esperienza nel saperli dosare ogni giorno in maniera diversa a secondo del clima e delle quantità.
 
“Fare la pasta” è un arte e richiede tempi precisi e esperienze!
 
Noi siamo legati ai nostri fornitori da tempo, utilizziamo farina di ottima qualità, sempre lo stesso lievito, il nostro piccolo segreto, e sempre lo stesso amore che rendono la nostra pizza unica, saporita, per nulla pesante, morbida e AUTENTICA !
 
Dalle classiche margherita e marinara, passando per capricciosa, ripieno, quattro stagioni, pizza al baccalà, pomodorini e bufala, ortolana e tante altre le nostre sono tutte pizze DOC.
 
Teniamo alla scelta di tutti gli ingredienti, la nostra mozzarella è tagliata a mano, la cottura realizzata nel forno a legna per dare alla pizza il suo sapore autentico.
 
La nostra pizza è la tradizione!
 
Puoi venirci a trovare in via Don Nicola Stolfi SP6 85100 Avigliano [PZ]

Telefono 0971 82459
 
Giorno di Chiusura il martedì
 
orari 19.30 - 23.59